Você já deve tê-los visto em algum lugar. Talvez não se lembre de imediato, mas soa familiar.

Nada mais coerente. Afinal de contas, os chefs renomados estão em alta nos principais meios de comunicação porque a gastronomia, em si, se tornou uma arte a ser apreciada e seguida.

Consequentemente, mais pessoas estão de olho no que eles andam fazendo, acompanhando os seus programas e, inclusive, seguindo as suas sugestões a respeito das melhores marcas para cozinhar e reproduzir suas principais receitas.

Chefs renomados são excelentes estratégias para consolidar a sua marca. E temos alguns bons exemplos que nos dão ainda mais respaldo, quer ver só? Confira em nosso post de hoje!

A linha Criações dos azeites Andorinha

Rita Lobo, Rodrigo Oliveira e Vitor Sobral andam com os seus rostos estampados em revistas, programas de TV e em portais e nas redes sociais. Celebridades, praticamente, com um diferencial: o público se identifica com eles, tão mundanos, produzindo receitas que são tão belas quanto deliciosas – e práticas.

Assim, ficou fácil estabelecer essa ponte entre chefs renomados e o seu público, em especial. Algo que a marca Andorinha percebeu e, nos últimos meses, tem se dedicado em lançar a sua linha Criações, que são azeites elaborados e assinados por grandes nomes da gastronomia.

Para isso, os 3 convidados foram ao Lagar do Marmelo, em Ferreira do Alentejo, em Portugal, onde é abrigado o olival de Andorinha. E, lá, eles tiveram uma verdadeira imersão nos produtos da marca.

A chef Rita Lobo (criadora do site Panelinha) desenvolveu um produto suave e frutado, ideal para saborear as preparações do dia a dia.

Nosso chef Rodrigo Oliveira, que cuida dos premiados restaurantes Mocotó e Esquina Mocotó, criou um produto aromático e persistente na boca – qualidades tão ricas e intensas quanto suas afamadas receitas nordestinas.

Enquanto o chef Vitor Sobral, responsável pelos lusitanos Tasca da Esquina e Padaria da Esquina, ficou a cargo do blend ideal para acompanhar pratos portugueses, como o bacalhau.

Ou seja: criações personalizadas, feito por quem muitos consumidores conhecem e confiam. Estratégia nada recente, diga-se de passagem, mas que ganha muito peso nas atuais conjecturas gastronômicas no País.

As celebridades virtuais

Enquanto muitos chefs migraram para as TVs por assinatura e de sinal aberto, esbanjando cores, aromas e sabores em programas culinários, outros migraram para plataformas virtuais, como canais em YouTube, e outros foram para meios ainda mais portáteis, como aplicativos.

É o caso do app Le Chef, ainda em estágios de experimentação, que promete um menu de chefs renomados do qual o usuário pode escolher menus criados por eles e solicitar, em seguida, que esses profissionais preparem as refeições na casa dos consumidores, ou mesmo para banquetes e eventos especiais.

Trata-se de uma nova maneira em usar chefs renomados para personalizar ainda mais produtos e serviços. Algo que ressalta ainda mais, também, todo o poder das novas celebridades gastronômicas.

As vantagens de usar chefs renomados em sua marca

Com o que vimos até aqui – sem falar nos modelos tradicionais de propaganda que usam famosos para explorar o alcance de marca de um produto específico –, já deu para perceber que os chefs fugiram do acalorado anonimato de suas cozinhas e ficaram à frente de suas receitas.

Dessa maneira, explorar o uso dessa imagem para alavancar a sua marca é uma das melhores maneiras de realizar eventos, explorar a novidade de um lançamento de produto ou serviço e, até mesmo, de convidá-los para participar de um workshop, vídeoaula ou eventos externos.

Afinal de contas, é nítido o apelo dos chefs renomados com o seu público-alvo. Assim, cabe às marcas encontrar o melhor nicho de mercado para explorar bem tanto a qualidade daquilo que ela tem a oferecer com o diferencial explícito desses chefs cada vez mais populares.

Explore chefs renomados em suas estratégias de marketing

E então, o que achou da possibilidade de investir em chefs renomados para alavancar o sucesso de suas estratégias de marketing?

Caso você já tenha experiência no assunto, que tal compartilhar as suas experiências conosco e ampliar ainda mais o número de vantagens em contar cm chefs renomados, que detalhamos neste post?

Há muitos e muitos anos, que a gastronomia deixou de ser uma simples resposta a uma das necessidades fisiológicas da humanidade. Ela se apresentou como uma expressão artística, e toda essa inventividade passou a ter um ponto de encontro em comum: o Taste Festivals. que no Brasil teve enorme repercussão com o Taste of São Paulo.

Com sua primeira edição realizada em 2003, reunindo curiosos e apaixonados pela culinária criativa em Londres, o evento logo expandiu seus horizontes feito aroma doce que se espalha pelo ar, e chegou à capital paulistana em setembro de 2016.

Na ocasião, a Electrolux, que está presente na maioria das grandes invenções gastronômicas modernas, foi convidada de honra e deixou a sua marca no olfato e paladar de muitos que estiveram no Clube Hípico de Santo Amaro entre os dias 8 e 11 de setembro.

Confira, agora, tudo o que rolou neste grande evento – que já tem prevista uma segunda edição do Taste of São Paulo este ano!

O que rolou no Taste of São Paulo

A primeira edição do evento, em terrinhas tupiniquins, não deixou a desejar. Foi surpreendente, inclusive!

Estiveram presentes chefs e ícones de respeito na zona sul paulistana, com destaque para:

• Fasano, restaurante ícone da alta culinária italiana;
• Mocotó, do chef Rodrigo Oliveira, que hasteia deliciosamente a bandeira da cozinha nordestina;
• Casa do Porco, do chef Jefferson Rueda;
• Tuju, uma das grandes revelações da cidade;
• Maní, dos chefs Daniel Redondo e Helena Rizzo;
• Kinoshita, um dos grandes restaurantes nipônicos da metrópole;
• Astor, cada vez mais consolidado como o nome dos drinques criativos;
• Adega Santiago e suas caprichadas receitas ibéricas;
• Bar da Dona Onça, que veio do centro da cidade até Santo Amaro cheio dos sabores.

Entre tantos outros, totalizando mais de uma dezena de atrações, divididas entre apresentações e degustações, receitas especiais para o evento, aulas exclusivas e bastante descontração. Afinal de contas, como toda boa arte, há espaço de sobra para a curtição.

E quem não escondeu a satisfação com tanta variedade reunida num só lugar foi o diretor geral do Taste of São Paulo, José Carlos Oliveira:

“A IMM tem muito orgulho de trazer o Taste Festivals para o Brasil, um evento único que apresenta um formato inédito no País. Os visitantes vão poder provar pratos de vários grandes bares e restaurantes num único lugar, ao mesmo tempo. É uma celebração da gastronomia de São Paulo, um festival que destaca o prazer de comer, que trata a comida e a bebida, acima de tudo, como um ótimo programa” revelou, às vésperas da realização do Tste of São Paulo.

A participação da Electrolux no Taste of São Paulo

Como havíamos antecipado, a Electrolux não poderia ter ficado de fora de um evento desse porte, que reúne talento, criatividade e bom gosto – pontos fortes da marca, inclusive – e teve forte participação no desembarque e realização do Taste of São Paulo.

Para tornar o evento ainda mais memorável, a Electrolux aproveitou para reunir importantes nomes da culinária moderna e atual, e que possuem grande apelo com o público local.

O primeiro é ninguém menos que o nosso chef Ivan Achcar, idealizador do projeto Quantidades Absurdas, e que, na ocasião, fez uma deliciosa aula experimental na qual os presentes descobriram os segredos para um incrível kibe de família.

Dispensável dizer o quanto a aula foi concorrida e, o resultado, celebrado por todos, não é mesmo? E, para que nossas palavras tenham um reforço de peso, confira em nosso Instagram como ficou o prato!

Quem mais esteve degustando de todas as delícias do Taste of São Paulo foi o nosso chef-mirim Ed Prado, que participou do Masterchef Junior. Ele aproveitou e fez bonito nas degustações do evento.

A repercussão do evento

Com isso tudo que aconteceu em 3 dias, não foi para menos que o Taste Festivals se encantou com a repercussão local, já planejando uma segunda edição do Taste of São Paulo.

Ou seja: caso você tenha perdido a primeira edição, as chances de para não perder um repeteco de tudo que rolou por aqui são enormes, para o ano que vem.

E não apenas por aqui. Afinal de contas, o festival percorre, anualmente, cerca de 20 países espalhados pelo mundo inteiro. Uma ampla responsabilidade de reunir os melhores sabores e marcas locais e que, a partir do próximo ano, deve fazer bonito novamente aqui no Brasil. Não perca!

 

O marketing digital se tornou um pilar estrutural de empresas de todos os portes e setores de atuação, diferindo-se bastante das técnicas e estratégias de marketing convencional.

E, muito disso, se deve a algumas peculiaridades exclusivas, que são as ferramentas de marketing digital, capazes de tornar cada detalhe do seu planejamento e ações muito mais assertivo e direcionado.

Por isso, para ajudar você a decifrar os melhores caminhos a serem percorridos, para obter sucesso em suas ações de marketing digital, reunimos, no post de hoje, as 9 ferramentas de marketing digital que você precisa conhecer. Confira!

1. Google Analytics

Gratuita, a ferramenta permite que você faça todo o gerenciamento de páginas em um só lugar.

É possível saber, por meio dela, quantas pessoas acessaram o seu site ou compraram de sua página, de onde esses usuários vieram e muitas outras informações que permitem a você observar quais têm sido as estratégias mais frutíferas de marketing digital.

2. Google Trends

Outro produto do Google, esta ferramenta de busca facilita saber o que o seu público-alvo tem procurado com mais volume e relevância, gerando dados precisos de como impactá-los em suas futuras estratégias de marketing digital.

Isso sem falar na possibilidade de comparar quais palavras-chave podem surtir o melhor efeito em suas campanhas. Ou seja: mais possibilidades de tomar as decisões mais corretas para atrair mais clientes até você.

3. Search Metrics

Empresas que utilizam os links patrocinados, entre suas estratégias de marketing digital, já devem ser bastante familiares das funções do Search Metrics.

Mas, para quem ainda está em busca das principais ferramentas de marketing digital, vale a pena conhecer o produto, que compila e fornece uma série de dados, para análise comparativa, capazes de auxiliar nas decisões e nos próximos passos de suas campanhas.

4. AdGooroo

Com uma proposta similar ao Search Metrics, o AdGooroo também reúne e compila as informações mais relevantes à sua equipe para direcionar as próximas estratégias de marketing digital, como, por exemplo:

Palavras-chave;
Orçamentos;
Estatísticas de campanha.
Entre outras informações que são cruciais para que suas ações sejam bem direcionadas.

5. SemRush

Dispensável, praticamente, dizer o peso e relevância do SEO na nova maneira de praticar o marketing.

Assim, para obter um providencial auxílio com as melhores ferramentas de marketing digital, convém conhecer a versatilidade do SemRush nesse sentido.

Afinal de contas, essa ferramenta traz relatórios completos a respeito das palavras mais procuradas, no seu segmento de atuação, além de oferecer um panorama do que a sua concorrência está usando ou como está se posicionado.

Uma alternativa importante, uma vez que suas ações de marketing digital devem se concentrar não apenas nos seus objetivos, mas na maneira com a qual a concorrência também está se estabelecendo no mercado.

6. Traffic Travis

Mais um produto gratuito e com ampla utilidade para qualquer tipo de empreendedor.

Isso porque o Traffic Travis ajuda os seus usuários a melhorarem o seu ranqueamento em buscas orgânicas a partir de uma série de dados relevantes de SEO.

7. Mail2Easy

Para otimizar suas campanhas de e-mail marketing, encontramos duas ferramentas de marketing digital que podem fazer a diferença no seu negócio.

A primeira é a Mail2Easy, cuja interface simples e fácil de utilizar traz recursos diversos para que o e-mail seja um grande aliado de conversão e de vendas, como:

Gerenciamento da lista de e-mails;
Segmentação para envios direcionados;
Recurso de autoresponder;
API (Application Programming Interface).
Entre outras funcionalidades que ajudam a personalizar ainda mais as suas ações.

8. Mail Chimp

Famosa ferramenta de gerenciamento de e-mail marketing, o Mail Chimp possui, também, versões gratuitas para quem está procurando pelas melhores ferramentas de marketing digital para as suas necessidades.

Claro que a versão paga é mais completa, mas estamos falando de uma excelente ferramenta que pode tornar a sua busca pela ferramenta ideal de marketing digital muito mais fácil.

9. Social Media Monitor

Mais que bolar um post criativo, informativo e personalizado à sua persona, suas estratégias em mídias sociais também devem ser monitoradas de perto, a fim de conseguir medir e compreender como planejar as estratégias seguintes.

E, com o Social Media Monitor, você tem à disposição recursos diversos para atingir os resultados desejados, como os números de acessos e menções à sua pagina e a geração de relatórios, além de facilitar a interação com o seu público e o agendamento de posts.

Encontre as melhores ferramentas de marketing digital para você

E então, o que achou das principais ferramentas de marketing digital, que reunimos para você começar a planejar suas próximas ações?

Agora, para que você obtenha o melhor auxílio possível, para direcionar os seus objetivos de maneira ainda mais precisa e impactante, acesse o site da Agência K2, e descubra como podemos ajudar você a ultrapassar as suas expectativas, através de nossos influenciadores digitais!

No mercado de trabalho não existe marca que não precise se firmar ainda mais – principalmente em tempos incertos como os atuais. Por maior que seja a penetração no público-alvo, há sempre o fantasma da concorrência espreitando e pronto para lançar uma inovação que, por algum motivo, você não pensou antes. São pessoas atentas ao movimento das massas, às mudanças comportamentais, às transformações sociais que demonstram novos valores e apontam para as tendências que valem a pena ser investidas, como a gastronomia em alta. Não é à toa que chefs famosos estão cada vez mais presentes em todas as mídias, validando as mais diferentes marcas. Você já pensou nos benefícios que essa estratégia pode trazer para o seu negócio?

Chefs famosos passam mais credibilidade à marca

Eles são conhecidos pelo alto grau de exigência em qualidade e pelo extremo cuidado em suas criações, por isso é natural supor que os chefs famosos levem este zelo para todos os outros aspectos da vida. Afinal, eles fazem parte da mais nova classe de influenciadores digitais.

A associação com a qualidade dos produtos empresta mais credibilidade à marca não apenas para público comum, maciçamente alcançado pelas mídias digitais, mas também para os demais profissionais da área. A influência age diretamente no consumidor em geral mas também nos responsáveis pelas grandes compras em restaurantes hotéis etc.

Maior audiência multiplicada em várias faixas de público

O interesse pela arte de cozinhar vem aumentando há muitos anos, seja por hobby ou como profissão, mas a verdade é que o sucesso dos diversos reality shows culinários tem sido uma boa medida para o alcance da audiência. Nessa linha, vale desde a curiosidade da dona de casa em testar novos ingredientes para a família como o rapaz que quer novas ideias para conquistar a namorada mostrando seus dotes culinários ou o profissional que busca inspiração para subir na carreira.

Em um círculo que se fecha, com a audiência aumenta também a vontade de ambos os sexos se aventurarem na cozinha, ajudando largamente na divulgação das linhas gourmert. Além disso, a presença dos chefs famosos à frente de terminadas marcas reforça a preferência de quem tem autoridade sobre o assunto por determinados produtos. A questão é definir o influenciador certo para o seu negócio e agregar valor com sua presença digital no seu site, blog ou rede social.

Criação de uma identidade dentro e fora da cozinha

Vale lembrar que a estratégia de usar chefs famosos não se resume aos produtos culinários. Enquanto Alex Atala (Seara), Jamie Olivier (Sadia) e Olivier Anquier (Cacau Show) representam produtos alimentícios, Henrique Fogaça, Erick Jacquin e Bela Gil ensinam “receitas” de serviços digitais bancários (Bradesco).

Claro, afinal o mundo desses influenciadores não se resume à cozinha, mas a mensagem é que mesmo na hora das demais atividades eles não abrem mão da qualidade, mantendo o mesmo grau de exigência da escolha de seus ingredientes favoritos.

Dessa forma, a criação de identidade se expande para além do óbvio, gerando também uma identificação com o cidadão comum – que não cozinha, mas vai ao banco, pega criança na escola, compra um carro, tem contas para pagar.

Recolocação na marca no mercado

Cada vez mais raras são as marcas que chegam a algum ponto da sua trajetória e não precisam dar aquela “freada no ônibus” para acomodar os passageiros, ou seja, a sua imagem no mercado.

Como os chefs famosos mexem com o imaginário de todas as classes, ainda que de formas diferentes, as marcas se apropriam do valor acumulado por estes profissionais gerando confiança no cliente e se reposicionando na área, frente à concorrência e frente o próprio consumidor.

Esse reposicionamento é fundamental para manter o interesse do público em um ambiente em que a concorrência é cada vez maior e o consumidor mais exigente, ávido por novidades e novos personagens para identificação.

Gastronomia em alta em todo o mundo – fenômeno não é só brasileiro

O sucesso da gastronomia nas campanhas digitais não é um fenômeno tupiniquim, a tendência é mundial e o mercado já percebeu que quem ficar de fora vai perder feio para a concorrência. Na Itália, por exemplo, berço da comida “de verdade”, chefs famosos como Carlo Gracco, Gualtiero Marchesi já estralaram campanhas de batatas chips (San Carlo) e hamburguer (McDonald’s).

Assim como na Europa, por aqui o grau de influência digital dos chefs famosos tem gerado um retorno tão lucrativo que já está deixando um gosto amargo na boca da concorrência.

Que tal encontrar o influenciador digital correto para o seu negócio e fazer desandar o prato dos concorrentes? Conheça as soluções da K2 e ponha o tempero certo no seu negócio.

Uma boa dose de carisma, a mesma quantidade de bom humor, uma pitada de ousadia e outro tanto de simplicidade: está pronta a mais nova receita de sucesso aprovadíssima pelos principais chefs da atualidade, os mais novos influenciadores de opinião – ou garotos-propaganda da era digital. Se o público é faminto por inovações, as marcas aumentam o fogo de olho nas principais tendências do momento, e, vamos ser sinceros, há muito tempo o povo da cozinha não fazia tanto sucesso. O agenciamento artístico não chega a ser nenhuma novidade, mas então por que será que campanhas como a do Bradesco estão dando tanto o que falar?

Na medida certa, sem deixar a massa desandar

O Bradesco fez Henrique Fogaça, Erick Jacquin e Bela Gil meterem a mão em uma massa diferente: em meio ao cenário típico das cozinhas dos programas de culinária, cada um passou sua receita de como usar e aproveitar as vantagens do Bradesco Digital. Como influenciadores poderosos, emprestaram ainda mais credibilidade ao banco, reforçando os conceitos de liderança em inovação. Seria apenas mais algumas peças publicitárias – filmes para TVs abertas e pagas, estratégias em mídia digital, spots para rádios e anúncios impressos – não fosse, cada um deles, conhecido por estilos muito peculiares.

O melhor conteúdo para cada panela

E é exatamente aí que o agenciamento artístico faz sua “mágica” e, com muita sensibilidade, promove um match das características inerentes a cada influenciador e o produto que está sendo oferecido. Ninguém veste uma personagem, ninguém faz de conta ser quem não é: de panela em punho Bela Gil dá dicas de conveniência do Bradesco Net Empresas à moda do chef para quem tem seu próprio negócio; Henrique Fogaça ensina a receita de “picadinho de boleto” ao ensinar como pagar contas usando apenas o código de barras; e Erick Jacquin arrasta seu sotaque francês no passo a passo para depositar um cheque usando apenas a câmera do smartphone.

O bom tempero da inteligência emocional

Se o peixe se pega é pela boca, nesse caso o engajamento do cliente é pego não pelo estômago, mas por um inteligente mix de ideias que reforça a imagem do banco aproveitando o valor agregado pelos chefs ao longo dos anos e a imensa penetração de cada um no público-alvo. O grande pulo do gato do agenciamento artístico, nesse caso, é justamente trabalhar a inteligência emocional do coletivo, vencendo as resistências naturais do produto com influencers de alta credibilidade, textos leves, envolventes e divertidos.

Cuidado na escolha dos ingredientes

A escolha destes influenciadores também reforça a imagem do banco – moderno, cheio de inovações tecnológicas que levam mais praticidade ao dia a dia, mas ao mesmo tempo preocupado com a qualidade de seus ingredientes de forma a criar um resultado “apetitoso”. É aí que entra a importância da experiência em agenciamento artístico, para que a escolha do influenciador reflita a personalidade do produto e da marca por trás do produto, gerando uma identificação instantânea com o público-alvo.

Para isso, é preciso levar em consideração diversos fatores, porque nem sempre o influencer com maior número de acessos é a melhor escolha: qual o público que o segue e qual a região em que mais tem influência, por exemplo, são fatores importantes para que a marca não faça um investimento errado.

No toque pessoal, a receita do sucesso

Da mesma forma, para que o ele passe credibilidade em relação ao produto, é preciso que ele mesmo tenha uma história com a marca, falando dela da forma mais natural possível porque realmente acredita que ela seja boa ou já esteja habituado a usá-la no dia a dia. Por outro lado, é importante que ele fique livre para ser ele mesmo. O conteúdo criado deve ser interessante e refletir a personalidade de ambos, mas além disso ele deve poder criar de acordo com o seu estilo.

Quer acertar na receita como o Bradesco e encontrar o influencer certo para a sua marca? Conheça os agenciados da K2 Agenciamento Artístico e descubra tudo o que nossos serviços especializados podem fazer por você.